باکو یکی از محبوبترین مقاصد گردشگری ایرانیان در کرانه دریای خزر است که فرهنگ آشپزی خوب و بسیار بالایی دارد. غذاهای آذربایجانی ترکیبی از بهترین خوراکهای ایرانی، ترکی و مدیترانهای هستند. به همین جهت یکی از مهمترین لذتها و تفریحات سفر به باکو، چشیدن طعم ناب غذاهای مختلف است. هنگام قدمزدن در شهر باکو با رستورانهای مختلف در سبکهای متنوع مواجه خواهید شد، در ادامه به معرفی و بررسی بهترین رستوران های باکو میپردازیم، پس تا انتها با ما همراه باشید. همانطور که گفتیم در شهر باکو رستورانهای مختلف به چشم میخورد. بهطورکلی بهترین و محبوبترین این رستورانها عبارتند از:
خانه استیک پائول باکو
اگر از طرفداران غذاهای گوشتی ازجمله استیک هستید، خانه استیک پائول باکو را از دست ندهید. خانه استیک پائول باکو یکی از بهترین و محبوبترین مکانهای طبخ استیک در باکو است که در سال ۲۰۰۳ افتتاح شد و تنها چند متر با شهر قدیم، منطقه توریستی باکو فاصله دارد. این رستوران با استیکهایش معرفی و شناخته میشود، اما شما میتوانید علاوه بر استیک، انواع برگر و کباب را نیز سفارش دهید.
خانه استیک پائول هم فضای داخلی و هم فضای بیرونی زیبا و چشمگیری دارد، به همین جهت شما میتوانید هنگامی که هوا خوب است در فضای بیرونی آن غذای خود را میل نمایید. در این خانه شما میتوانید انواع نوشیدنی حلال را نیز سفارش دهید.
رستوران دلمه / دلما
از دیگر بهترین رستوران های باکو میتوان به رستوران دلمه اشاره کرد که درست پشت موزه نظامی گنجوی قرار گرفته است. در این رستوران شما میتوانید انواع غذاهای خوشمزه آذری و محلی را میل نمایید.
همانطور که از نام رستوران دلمه مشخص است، مهمترین بخش منو به دلمه اختصاص دارد. شما میتوانید پس از واردشدن به این رستوران با دنبالکردن علامتها و تابلوهای راهنما به قسمت زیرین رستوران بروید. یعنی درست قسمتی که به سرو انواع دلمه و غذاهای گیاهی اختصاص دارد. غذاهای سرو شده در رستوران دلمه کیفیت بسیار بالایی دارند و میتوان گفت این غذاها ارزش پول خرجکردن دارند.
ماریوانا
ماریوانا یک رستوران سطح بالا و گران در باکو است که غذاهای بسیار خوشمزه آذربایجانی، روسی و اروپایی شرقی سرو میکند. این رستوران دنج در نزدیکی بلوار باکو قرار دارد و سبک طراحی آن بسیار خاص و تاریخی است. خوب است بدانید که سرویسدهی رستوران ماریوانا همه روزه بهجز یکشنبهها از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب است.
نارگیز یکی از بهترین رستوران های باکو
رستوران آذری نارگیز یا نرگیز از بهترین رستوران های باکو است که غذاهای سنتی طبخ میکند. این رستوران با فضای دنج و قدیمی خود از سیسال پیش تا به امروز خدمات خوب و رضایتبخش به افراد ارائه میدهد و در میدان فواره قرار دارد که یکی از میدانهای مهم و اصلی شهر باکو است.
رستوران نرگیز با دکوراسیون خوب خود شما را به سفری در تاریخ آذربایجان میبرد. فضای داخلی این رستوران با وسایل قدیمی ازجمله فرش، بشقابها، تابلوها و عکسهایی از شهر باکو تزیین شده است. منوی غذایی این رستوران از دو بخش غذاهای آذربایجانی و گرجستانی تشکیل میشود و شما میتوانید با توجه به ذائقه خود، غذا سفارش دهید.
جالب است بدانید که در رستوران نارگیز کارت اعتباری قابل قبول نیست و شما باید بهصورت نقد هزینه غذای خود را پرداخت نمایید. پیشنهاد ما به شما این است که حتماً سوپ لوبیا، سالاد تازه گرجستانی و دلمه برگ مو را در کنار غذاهای اصلی و محلی رستوران نارگیز امتحان کنید.
شیروانشاه
شیروانشاه یکی از بهترین رستوران های باکو است که کمی از مرکز شهر فاصله دارد. از مهمترین و منحصربهفردترین ویژگیهای این رستوران میتوان به موزه آشپزی بودن و سنتی بودن آن اشاره کرد. به عبارت دقیقتر هنگام صرف غذا و لذتبردن از شام، چندین نوازنده موسیقی ملی و قومی اجرا میکنند.
در فضای داخلی رستوران شیروانشاه آثار مختلفی به چشم میخورد که توسط هنرمندان آذری خلق شدهاند و شما با تماشای آنها به دههها و حتی یک قرن پیش باز خواهید گشت. پیشنهاد ما به شما این است که در زمان سفارش غذا در این رستوران، حتماً دلمه و ماست را در نظر بگیرید و درنهایت پس از صرف غذای اصلی، قطاب درخواست نمایید. چراکه قطابهای این رستوران بسیار لذیذ و خوشمزه هستند.
رستوران فیروزه یکی از بهترین رستوران های باکو
فیروزه یک رستوران بزرگ با دکوراسیون زیبا و آرامبخش و ترکیبی از فرشهای دستبافت به همراه نقاشی و هنرهای آذربایجانی است. این رستوران بهترین غذاهای آذربایجان و گرجستان را برای وعدههای شام یا ناهار سرو میکند. البته شما میتوانید انواع غذاهای ملل، اروپایی و مکزیکی نیز در این رستوران سفارش دهید. رستوران فیروزه با فضای گرم و صمیمی خود موجب میشود که شما حس راحتی و خوبی در آن داشته باشید و ساعتهای خوبی در آن بگذرانید.
رستوران موویدا
موویدا یکی دیگر از بهترین رستوران های باکو است که در نزدیکی پارک نیو سیتی قرار دارد و با دکوراسیون متفاوت و جذاب خود گردشگران بسیاری را جهت صرف یک وعده غذای مراکشی و دیگر غذاهای خاورمیانهای و بینالمللی به خود جذب میکند.
جالب است بدانید که این رستوران یک بخش ویژه دارد که علاقهمندان میتوانند سرویس چای و قلیان در آن دریافت نمایند. البته پیشنهاد ما به شما این است که اگر به این رستوران سر میزنید، حتماً خوراکهایی نظیر؛ حمص، فلافل، کباب و یک نوشیدنی خاص ازجمله چای مراکشی را سفارش دهید. برای میل یک وعده ناهار یا شام در رستوران موویدا شما میتوانید در روزهای دوشنبه تا جمعه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱ نیمهشب و شنبه و یکشنبهها از ساعت ۴ بعدازظهر تا ۱۲ شب تشریف ببرید.
آرت گاردن یکی از بهترین رستوران های باکو
این رستوران از دیگر رستورانهای تاریخچه قدیمی است که درست در داخل منطقه شهر قدیم باکو و در محل سابق یک کاروانسرای قدیمی و تاریخی باکو قرار دارد. شما در این رستوران میتوانید انواع غذاهای آذری ازجمله دلمه، کباب، پلو، لاوانگی و کباب بره را در کنار دسرها و شیرینیهای ترکی و آذری سفارش دهید.
در آرت گاردن مکانهای مختلف جهت نشستن و غذاخوردن وجود دارد و شما میتوانید هرکجا بنشینید که احساس راحتی دارید. اگر برای شام به آرت گاردن بروید با موسیقی زنده جاز و موسیقیهای محلی و سنتی مواجه خواهید شد. این نکته را در نظر داشته باشید با توجه به موقعیت این رستوران، قیمت غذاها در آن کمی بالاتر از حد متوسط است. جهت صرف غذا شما میتوانید دوشنبه تا یکشنبه از ساعت ۱۱ صبح تا ۱۲ بامداد به آرت گاردن سر بزنید.
موگام کلاب
این رستوران با فضای پرشور و هیجان خود یکی از بهترین رستوران های باکو به شمار میآید و شما میتوانید با فرهنگ و رسم و رسوم سنتی مردم باکو در آن آشنا شوید. خوب است بدانید که نام موگام کلاب از سبک موگام یا موغام اقتباس شده است که اسم سبک سنتی و قدیمی آواز آذربایجان است. این رستوران دوشنبه تا یکشنبه از ساعت ۹ صبح تا نیمهشب آماده ارائه خدمات به مشتریان خود است و شما میتوانید به آن مراجعه نمایید.
رستوران سماق
این رستوران سنتی در نزدیکی ایستگاه مترو Xatai قرار دارد و انواع غذاهای سنتی آذربایجان ازجمله گوشت گریل شده، پلو و کباب و… در آن سرو میشود. رستوران سماق با فضای سنتی و مدرن خود طرفداران بسیاری دارد و شما با میل غذا در آن میتوانید با زندگی و فرهنگ مردم باکو تا حد بسیار زیادی آشنا شوید. شایان ذکر است که رستوران سماق دوشنبه تا یکشنبه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ نیمهشب آماده ارائه خدمات به مشتریان خود است.
رستوران ساحل یکی از بهترین رستوران های باکو
همانطور که از نام این رستوران مشخص است در کنار دریا قرار دارد و شما میتوانید آرامش دریا را در آن احساس کنید. در این رستوران طراحی و تزیین خاص جعبههای پرندگان دریایی و تصاویر والهای دریایی به چشم میخورد. در رستوران ساحل همانند دیگر رستورانهای باکو انواع غذاهای آذربایجانی و اروپایی سرو میشود.
رستوران چینار
رستوران چینار یکی از ده رستوران برتر و مجلل آذربایجان است که طراحی و فضای داخلی بسیار زیبا و دلنشینی دارد. این رستوران از لحاظ نورپردازی بسیار تحسینبرانگیز و منحصربهفرد است. رستوران چینار دارای دو فضای باز و بسته است و چشمانداز خوب و زیبایی از شهر به شما میدهد. در این رستوران سرو انواع غذاهای ژاپنی، چینی، تایلندی و آسیایی باکیفیت انجام میگیرد و شما میتوانید از آنها بهرهمند شوید.
رستوران زفرانو یکی از بهترین رستوران های باکو
اگر به باکو سفر کردهاید و دلتان یک غذای ایتالیایی میخواهد، رستوران لوکس زفرانو بهترین رستوران برای صرف این غذا است. دکوراسیون این رستوران با طراحی کلاسیک و به سبک ایتالیایی انجام شده است و در منوی غذایی آن میتوانید غذاها و خوراکهای خوشمزه این کشور را پیدا کنید.
شما برای سفارش هر سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام میتوانید به رستوران زفرانو بروید که درست در لابی هتل قرار دارد. خوب است بدانید که در این رستوران همه روزه بهجز دوشنبهها، با پیانو موسیقی زنده پخش میشود و شما میتوانید با شنیدن آن، غذای خود را میل نمایید.
رستوران ناملی
اگر در گروه علاقهمندان به کباب قرار میگیرید، رستوران ناملی را نباید از دست دهید. در این رستوران انواع کبابهای خوشمزه با ادویههای ترکی و سسهای مختلف سرو میشود. البته این نکته را در نظر داشته باشید که شما تنها لیستی از گوشت در منو این رستوران مشاهده نخواهید کرد و میتوانید بادمجان نیز از آن بهصورت کبابی میل نمایید. درنتیجه میتوان گفت اگر شما گیاهخوار باشید نیز میتوانید به رستوران ناملی مراجعه نمایید و غذاهای آن را سفارش دهید.
در رستوران ناملی غذاها در ظرفهای بزرگ به همراه نان سرو میشود. در این رستوران دو فضای داخلی و بیرونی به چشم میخورد و شما میتوانید در صورت تمایل غذای خود را در هوای آزاد میل نمایید.
رستوران سحیرلی تندیر
رستوران سحیرلی تندیر یکی از بهترین رستوران های باکو است که در آن غذاهای سنتی آذربایجانی سرو میشود. در این رستوران نانهای تنوری پخته میشود و در رستورانهای کوچک محلی آن، غذاهای باکیفیت سرو میشود. جالب است بدانید که شما میتوانید در این رستوران، غذاهای ویژه گیاهی برای گیاهخواران نیز مشاهده نمایید. پیشنهاد ما به شما این است که هنگام سرزدن به رستوران سحیرلی تندیر حتماً قتاب و آیران آن یعنی همان دوغ این شهر را امتحان نمایید.
کافه هارد راک باکو یکی از بهترین رستوران های باکو
پیش از هر چیزی خوب است بدانید که هارد راک نام یک مجموعه رستوران و کافه زنجیرهای است که در شهرهای مختلف دنیا ازجمله باکو شعبه دارد. این کافه در ساختمان یک سینمای قدیمی قرار دارد و انواع فستفود و غذاهای آمریکا را برای مشتریان خود سرو میکند.
کافه هارد راک یکی از اصلیترین پاتوقها برای مردم محلی و تروریستها است که همیشه پرازدحام و شلوغ است. در این کافه شما میتوانید انواع برگر، بال کبابی و استیک را در حجم و اندازههای مختلف سفارش دهید و به همراه نوشیدنیهای خنک و گوارا نوش جان نمایید. اجرای موسیقی زنده یکی از بخشهای همیشگی و هیجانانگیز در این کافه است.
رستوران میتینگ پوینت
در سفر به باکو با کمی فاصله از میدان آبنمای باکو میتوانید به یکی از بهترین رستوران های باکو بروید. این رستوران به سبک و سیاق رستورانهای آمریکایی ساخته شده و بهترین و لذیذترین برگرها و استیکهای شهر را به مشتریان ارائه میدهد. برگرهای این رستوران با حجم زیادی سیبزمینی سرخکرده و نوشابههای خنک و گوارا سرو میشوند.
در رستوران میتینگ پوینت شما میتوانید هم در داخل رستوران و هم فضای باز آن بنشینید. این رستوران نسبت به دیگر رستورانهای باکو غذاهای جهانی و بینالمللی با قیمت منصفانه و مقرون به صرفه به مشتریان خود عرضه میکند. بهطورکلی اگر به دنبال یک رستوران دنج با فضای خودمانی و راحت هستید، رستوران میتینگ پوینت انتخاب مناسبی برای شما است. این رستوران روزهای دوشنبه تا یکشنبه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ نیمهشب آماده ارائه خدمات و سرو غذا به افراد است.
رستوران اسکای گریل یکی از بهترین رستوران های باکو
همانطور که از نام این رستوران مشخص است انواع غذاهای باربیکیو و گریل شده در آن سرو میشود. رستوران اسکای گریل در طبقهی بیست و چهارم هتل هیلتون باکو قرار دارد و فضای زیبا و آرام آن موجب میشود شما ساعات خوبی را در آن پشت سر بگذارید. کارکنان این رستوران با رفتار خوشایند و دوستانه خود، جذابیت فضای رستوران اسکای گریل را تا حد بسیار زیادی افزایش میدهند.
باغ هنر
این رستوران از دیگر رستورانهای خوب و باکیفیت در شهر باکو است که در ایچری شهر قرار دارد و فاصله آن تا برج دختر تنها چند دقیقه است. جالب است بدانید که این مکان قبلاً کاروانسرا بوده و با گذشت زمان تبدیل به یک رستوران سنتی شده است.
منوی رستوران باغ هنر شامل انواع غذاهای خوشمزه آذری ازجمله دلمه، کباب، پلو، لنگی، گوشت بره و… است. البته شما میتوانید در این رستوران چای، مربا و شیرینیهای محلی نیز سفارش دهید. در این رستوران به طور معمول شبها موسیقی جاز و فولکور اجرا میشود. لازم به ذکر است که قیمت غذاهای رستوران باغ هنر نسبت به دیگر رستورانهای سیار باکو کمی بالاتر است. اما با این وجود تجربه غذاخوردن در این رستوران ارزش چنین هزینهای را دارد.
جمعبندی
در مطلب فوق به معرفی و بررسی بهترین رستوران های باکو پرداختیم. همانطور که گفتیم باکو یکی از محبوبترین مقاصد گردشگری ایرانیان در کرانه دریای خزر است که فرهنگ آشپزی خوب و بسیار بالایی دارد. غذاهای آذربایجانی ترکیبی از بهترین خوراکهای ایرانی، ترکی و مدیترانهای هستند.
در شهر باکو رستورانهای مختلف به چشم میخورد که از باکیفیتترین آنها میتوان به خانه استیک پائول باکو، رستوران دلمه، ماریوانا، نارگیز، موزه شیروانشاه، رستوران فیروزه، موویدا و… اشاره کرد. یکی از مهمترین لذتها و تفریحات سفر به باکو، چشیدن طعم ناب غذاهای مختلف است. به همین جهت قیمت غذا در رستورانهای باکو نسبت به بسیاری از شهرها نسبتا بالاتر است.
